Los huertos escolares y su potencial como innovación educativa

Tatiane de Jesus Marques Souza; Mamen Cuéllar Padilla

doi:10.5565/rev/ensciencias.2886

School gardens and their potential as educational innovations

Authors

Tatiane de Jesus Marques Souza Universidad de Córdoba
Mamen Cuéllar Padilla Universidad de Córdoba

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Abstract

Food crises directly influence children’s development in different social contexts. One of the proposals to work on this issue are school gardens. In this research, we present an analysis tool on the innovative contributions that a school garden can provide in practice, to combine educational processes and social insertion in impoverished contexts. This analysis tool, developed from a thorough scientific literature review, was applied to a case study to show its usefulness. The main conclusions focus on the fact that, although school gardens per se have a high innovative potential as an educational tool, this may not develop depending on the origin of the garden, the design to which it responds, as well as the development process that accompanies it.

Keywords

School agroecology, Analysis tool, Impoverished contexts

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Author Biographies

Tatiane de Jesus Marques Souza, Universidad de Córdoba

Doctoranda de Recursos Naturales y Sostenibles en la línea de Agroecología

Mamen Cuéllar Padilla, Universidad de Córdoba

Profesora del Departamento de Ciencias Sociales y Huamnidades, investigadora en las lineas de Agroecología y Soberania Alimentaria, Sistemas agroealimentarios localizados y Innovaciones sociales en procesos de transición agroecológica.