Membiela, Pedro, y María Carmen Cid. «Desarrollo De Una Unidad didáctica Centrada En La alimentación Humana, Social Y Culturalmente Contextualizada». Enseñanza de las Ciencias. Revista de investigación y experiencias didácticas 16, no. 3 (enero 13, 1998): 499–512. Accedido mayo 22, 2025. https://ensciencias.uab.cat/article/view/v16-n3-membiela-cid.