Garófalo, Sofía Judith, et al. «Nueva Propuesta teórica Sobre obstáculos epistemológicos De Aprendizaje. El Caso Del Metabolismo De Los Carbohidratos». Enseñanza De Las Ciencias. Revista De investigación Y Experiencias didácticas, vol. 32, n.º 3, noviembre de 2014, pp. 155-71, doi:10.5565/rev/ensciencias.1042.