Garófalo, S. J., Alonso, M. y Galagovsky, L. (2014) «Nueva propuesta teórica sobre obstáculos epistemológicos de aprendizaje. El caso del metabolismo de los carbohidratos», Enseñanza de las Ciencias. Revista de investigación y experiencias didácticas, 32(3), pp. 155–171. doi: 10.5565/rev/ensciencias.1042.