Díaz González, R., Ramón López Rodríguez, A. García Losada, G. Abuín Figueiras, E. Nogueira Abuín, y J. A. García Gandoy. 1996. «¿Son Los Alumnos Capaces De Atribuir a Los Microorganismos Algunas Transformaciones De Los Alimentos?». Enseñanza De Las Ciencias. Revista De investigación Y Experiencias didácticas 14 (2):143-53. https://doi.org/10.5565/rev/ensciencias.4220.