Membiela, Pedro, y María Carmen Cid. 1998. «Desarrollo De Una Unidad didáctica Centrada En La alimentación Humana, Social Y Culturalmente Contextualizada». Enseñanza De Las Ciencias. Revista De investigación Y Experiencias didácticas 16 (3):499-512. https://doi.org/10.5565/rev/ensciencias.4124.