Díaz González, R., López Rodríguez, R., García Losada, A., Abuín Figueiras, G., Nogueira Abuín, E., & García Gandoy, J. A. (1996). ¿Son los alumnos capaces de atribuir a los microorganismos algunas transformaciones de los alimentos?. Enseñanza De Las Ciencias. Revista De investigación Y Experiencias didácticas, 14(2), 143–153. https://doi.org/10.5565/rev/ensciencias.4220