Casas-Quiroga, L. y Crujeiras-Pérez, B. 2022. Trabajando la respuesta ante enfermedades de origen alimentario a través del juego de rol. Enseñanza de las Ciencias. Revista de investigación y experiencias didácticas. 40, 1 (mar. 2022), 221–241. DOI:https://doi.org/10.5565/rev/ensciencias.3327.